Hadundung Festival Coffee gelar Labusel Coffee Fest diikuti 16 peserta dari beberapa Kabupaten

Barak 1 News.com|Labusel

Hadundung Festival Coffee gelar Labusel Coffe Fest  yang diikuti beberapa Kabupaten yang ada di Sumatera Utara dan riau dengan mengutamakan penyajian kopi secara manual tanpa mesin. Kegiatan di laksanakan di aula lantai 1  SBBK Kotapinang Kabupaten Labuhanbatu Selatan Sumatera Utara pada 23 Nopember 2023.

Ada sekitar 16 Peserta yang mengikuti kegiatan Labusel Coffe Fest diantaranya Kabupaten Labuhanbatu Selatan, Serdang Bedagai, Rokan Hilir Riau,  dan Asahan yang mewakili usaha warkop masing-masing.

Menurut Pipin Hidayat selaku inisiator kegiatan yang juga sebagai PJ Kepala Desa Hadundung pada media mengatakan, kegiatan festival kopi  merupakan kegiatan tanting beatle atau penyajian kopi yang dilakukan secara manual tanpa menggunakan mesin dengan bahan dasar asli biji kopi.

Dengan kegiatan ini pihaknya menargetkan agar di Labuhanbatu Selatan tercipta peningkatan UMKM yang bergerak di bidang usaha kopi baik dari petani maupun pengusahanya seperti adanya peningkatan kualitas warkop yang ada di masing-masing daerah dengan harga yang tinggi.

Pipin berharap dengan kegiatan ini petani-petani kopi tumbuh  dan berkembang di Labuhanbatu Selatan, bukan hanya pengembangan di sektor pertanian sawit saja. sehingga ke depannya di sektor usaha cafe yang menyajikan kopi semakin meningkat penggemarnya.

Di sela-sela kegiatan,  Aldo salah seorang peserta yang berasal dari Bagan batu Kab. Rokan Hilir sangat senang atas kegiatan Labusel Coffee Fest, sebab  mereka diberikan wadah berkreasi dan  berkembang.

Beliau juga sangat mengapresiasi Camat Kotapinang yang sangat respon dan mendukung atas kegiatan Labusel Coffee Fest, bahkan camat akan merencanakan event serupa akan kembali di gelar untuk menampung minat dan bakat generasi muda pecinta kopi.

Sementara Camat Kotapinang Khoirul Efendi Batubara saat meninjau kegiatan itu pada media mengatakan,  dengan kegiatan Labusel Coffe Fest akan lebih memotivasi pengusaha atau pegiat kopi untuk lebih meningkatkan  usahanya dan dapat saling bertukar informasi dengan peserta lain yang berasal dari kabupaten di luar Labusel. Sehingga dengan semakin banyaknya usaha kopi dan pegiat kopi secara otomatis dapat meningkatkan citra kopi di negara ini.

Camat Kotapinang berharap dengan kegiatan ini dapat lebih memotivasi generasi muda yang ada di Labuhanbatu Selatan untuk melakukan terobosan dalam peningkatak edukasi di bidang kopi.

Acara berlangsung sukses dan lancar  dengan Hasil dari kegiatan tersebut Juara I Pandu Wira Nusa Tes Kopi Asahan, juara II Emil Kapan Singgah Aek Batu Labusel dan Juara III Arifin Rivaldi (Teras Kopi) Kotapinang Labusel (red)